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坐月子怎麼吃?推薦5種健康食譜

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坐月子怎麼吃?推薦5種健康食譜

發布日期:2016-11-29 00:00 來源:http://www.ntlanjing.com 點擊:

 産後營養的補充是非常重要的,除了要恢複之前消耗掉的體力,還要有額外的能量去照顧小嬰兒與哺乳,不能一味的聽信傳統習俗來「吃補」,過與不及都會吃出大問題!下面就跟着大連坐月子一起來看看坐月子怎麼吃才對。坐月子怎麼吃——坐月子食譜


 1、第一天(麻油心頭)


 用材:當歸3-5克,豬心頭半個。


 方法:将豬心頭洗淨後放鹽、生姜、當歸蒸2個小時左右,可幫助産婦排惡露,飲食中可吃粗纖維蔬菜,不吃豆制品,容易脹氣。


 第一周以内髒為主,可幫助産婦排惡露和發奶。


 2、第二天(麻油豬肝)


 用材:豬肝尖、黃芪3-5克、(紅蘿蔔山藥莴苣三種蔬菜任選一種為配菜)。


 方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯都可以,最後淋上些麻油。


 第一周的主食把八寶粥為主


 制作方法:薏仁1克、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄幹20顆、紅皮花生3克、紅棗4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(陰米2克最佳)煮粥。


 作用:排惡露,清熱解毒,健脾,發奶,營養頭發。


 其他主食粥類還有:海帶粥、雞蛋粥、雞絲粥、葡萄幹粥、魚片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。

大連坐月子

 3、第三天(肚片湯)


 用材:豬肚250克、黨參3-5克、山楂2顆、紅皮花生米50克或蓮子50克、生姜2克、黃酒2克。


 方法:豬肚洗淨後切絲或片過水後放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。



 作用:(幫助收宮,瘦身,發奶)注:産婦8周内可吃4-6個豬肚。


 4、第四天(腰花湯)


 用材:杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克。


 方法:将腰花洗淨,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。


 作用:(緩解腰疼和各種關節疼痛)。


 5、第五天(冬瓜排骨湯)


 用材:排骨500克、黨參10克、冬瓜500克。


 方法:排骨過水後加入黨參加1000ML水煮,快熟時放入冬瓜。


 産婦生産7天内,以上月子餐可換着吃。


 注意:紅糖、米酒、鲫魚、雞湯禁吃、BB在排黃疸,産婦有炎症,禁吃發物。


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